In Stegliz, Schloßstraße/ Ecke Zimmermanstraße ist der Wurstbrater. Für 1,45 € wird dort eine sehr gute Curry im Darm serviert, die sehr knackig ist. Die Zubereitung vor dem Kunden kommt einer Zeremonie nah. Sie wird von Hand geschnitten, dann mit einer ersten Lage Currypulver bestreut. Jetzt kommt ein Schuss Worcestersauce drüber geträufelt. Auf diese Sauce kommt jetzt die Tomatensauce und darauf wiederum eine Lage mit einer speziellen Gewürzmischung. Dann noch einmal Curry. Fertig.

Die subjektive Wertung

Der Geschmack ist schwer einzuschätzen. Die Worcestersauce gibt dem ganzen einen sehr eigentümlichen Geschmack, der allerdings nicht dominierent ist. Die Currynote selbst ist sehr dezent, was allerdings nicht stört. Ich finde, dass die Wurst besser schmeckt als die von Konnopke's Imbiß oder Hans Wurst.

Ecke Schloßstraße, Kieler Straße ist eine weitere Bude, die Wurst anbietet. Ich habe sie nach zwei Stückchen weggeschmissen. Nicht weiter erwähnenswert.

Codewort Currywurst